похудеть в домашних условиях быстро и эффективно

Более того, как было выяснено, чем больше в питании человека хлеба, макаронов, круп и картофеля, тем менее вероятно нарастание веса.

Друзья, давайте избавляться от пред рассудков! Вывод о принципиальной нежирогенности сложных углеводов многократно проверен и перепроверен. Присутствие этих продуктов в нашем питании значительно улучшает комфорт, наполняет нас сытостью и повышает работоспособность.

СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ ЗАЩИЩАЮТ ОТ НАБОРА ВЕСА!!!

В отношении сахаров некоторые ученые настроены скептически. Есть данные, что и сахароза (обычный наш сахар), и фруктоза (сахар, содержащийся во фруктах) все-таки способствуют накоплению жира в жировой ткани.

САХАРА, В ТОМ ЧИСЛЕ И ФРУКТОЗА, ПРИ ЧРЕЗМЕРНОМ ИХ ПОТРЕБЛЕНИИ МОГУТ ОРИЕНТИРОВАТЬ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ НА НАКОПЛЕНИЕ ЖИРА.

Механизм этого явления довольно сложен. Мы коснемся его чуть ниже. Здесь же, чтобы не портить общую оптимистичную картину от прочитанного, укажем – что если в пище человека мало жира, то нарастание веса невозможно при практически любом потреблении сахарозы, фруктозы. Это тоже один из центральных выводов современной диетологии.

Помимо крахмала наша пища содержит еще так называемые неперевариваемые углеводные соединения, которые еще называют пищевыми волокнами или клетчаткой. Основная масса волокон поступает с растительной пищей. Собственно, это оболочки растительных клеток, плотные клеточные стенки, перегородки. Ими богаты хлеб, крупы, овощи, фрукты и ягоды. Наиболее высоко содержание пищевых волокон в отрубях, где оно достигает 40 %.

Пищевые волокна, это один из незаменимых факторов пищи. Попытки уменьшить их присутствие в нашем питании, сделать его рафинированным, ведут к многообразным нарушениям здоровья, одно из которых – избыточный вес.

ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА ПРЕДАЮТ ПИЩЕ ОБЪЕМ И УВЕЛИЧИВАЮТ ВРЕМЯ ПРЕБЫВАНИЯ ПИЩИ В ЖЕЛУДКЕ. ЭТИ ФАКТОРЫ СПОСОБСТВУЮТ БОЛЕЕ БЫСТРОМУ НАСТУПЛЕНИЮ ЧУВСТВА СЫТОСТИ.

ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА ЗАМЕДЛЯЮТ ВСАСЫВАНИЯ САХАРОВ В КИШЕЧНИКЕ. А ЗНАЧИТ, СУЩЕСТВЕННО УВЕЛИЧИВАЮТ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ СОСТОЯНИЯ СЫТОСТИ И ПОВЫШАЮТ КОМФОРТНОСТЬ ПИТАНИЯ.

Механизм данного явления демонстрирует рисунок 7. Если глюкоза из желудочно-кишечного тракта всасывается быстро, то соответственно, быстро повышается ее уровень в крови (кривая 1 на нашем графике).

Источник: похудеть в домашних условиях быстро и эффективно

Выбор читателей: болезнь подагра лечение диета